Sorten/Baumschulen

Im Heckengäu gibt es eine Fülle von heimischen Apfel-, Birnensorten (Kernobst) sowie von Kirschen-, Pflaumen- und Zwetschgensorten (Steinobst). Hinzu kommen Mirabellen, Renekloden und Walnüsse. Jede Sorte hat ihre besonderen Ansprüche an Boden, Klima, Wasserhaushalt und an weitere Standortfaktoren. Beim Anbau von Hochstämmen sollte man sich bereits im Vorfeld Gedanken darüber machen, welche Sorten sich für den Standort eignen und welche Eigenschaften sie mitbringen sollen. Das Sortenlexikon vermittelt Ihnen hierzu wichtige Informationen und Empfehlungen.


Baumschulen

Nicht jede Baumschule bietet Ihnen Hochstämme aus der Region an. Erkundigen Sie sich vor dem Kauf, ob die angebotenen Obstbäume auch aus der Region kommen oder ob es sich um Sorten handelt, die ursprünglich aus anderen Herkünften stammen. Entscheiden Sie sich beim Kauf für heimische Obstsorten, am besten für bewährte Sorten. Das Sortenlexikon gibt Ihnen wertvolle Anhaltspunkte hierfür. Sollten Sie sich nicht sicher über die Obstsorten sein, nutzen Sie die kompetente Fachberatung der aufgeführten Beratungsstellen.


Schaugärten / Lehrpfade

Die Schaugärten im Heckengäu haben vieles zu zeigen: Eine prachtvolle Blüte im Frühjahr und die unterschiedlichsten Obstsorten im Herbst. In einigen sind seltene regionale Sorten zu bestaunen. Den 'Sortenerhaltungsanlagen' kommt eine besondere Aufgabe zu: Sie bewahren die Vielfältigkeit des Obstes in Süddeutschland!


Versuchsanstalten

Die Universität Hohenheim beschäftigt sich wissenschaftlich mit dem Thema Streuobst / sortenerhalt.